La nourriture est une condition essentielle pour vivre et un pilier de notre vie quotidienne – mais combien d’importance accordons-nous à la façon dont la nourriture est produite, distribuée et consommée ? Et, qu’en est-il de l’impact de nos systèmes agroalimentaires sur nos corps et sur l’environnement?

D’où vient notre nourriture? Savons-nous vraiment ce que nous mangeons exactement? De quelle façon le changement climatique influence-t-il l’approvisionnement alimentaire? Qu’est-ce qu’un aliment nutritif et pourquoi est-il si important pour le développement physique et mental?

Beaucoup trop d’enfants et d’adolescents n’ont pas accès à l’éducation alimentaire et ne comprennent pas le fonctionnement des systèmes alimentaires. Pourtant, la connaissance est le moteur des changements systémiques durables que nous devons apporter à nos systèmes agroalimentaires mondiaux, maintenant plus que jamais.

Le parcours d’éducation du Forum mondial de l’alimentation vise à donner accès à la connaissance et aux solutions concrètes pour une alimentation et une planète saines, tout en inspirant les enfants et les jeunes du monde entier à créer un avenir alimentaire meilleur pour tous.